Fasching ist ja bekanntlich die Zeit der Narren, Jecken und Verrückten.
In vielen Städten finden Prunksitzungen, Faschingsbälle und ein Karneval Umzug statt und die Menschen laufen in bunten und teilweise lustigen Faschingskostümen auf der Strasser rum.
Ein wichtiger Bestandteil von Karneval ist (leider auch) der Alkohol und nicht zu vergessen der Berliner, auch bekannt unter Kräppel oder Krapfen, je nachdem in welcher Region man sich befindet.
Wie ich gerade bei hisky.de gelesen habe, gibt es sogar ein Krapfen Wettessen.
Okay, ob es gleich so viele auf einmal sei müssen?
Man kann diese köstlichen runden Dinger übrigens auch selbst machen, was man benötigt ist lediglich das Rezept- das man im Internet findet-, die Zutaten und eine Friteuse.
Ob man die Berliner dann zum Schluss mit Zucker oder Puderzucker bestreut und wie man sie füllt, kann man individuell entscheiden und so für jeden Geschmack etwas zubereiten.

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